一周岁宝宝的鸡汤
宝宝营养鸡汤 立春之后,很多新鲜的菜下来是时候给一岁多的宝宝补补营养了
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步骤1/4
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先准备好以上的食材我买的是盒马日日鲜的琵琶腿先把鸡腿洗净,加姜片冷水进锅,煮沸去血水(担心过油腻的,可以去鸡皮和鸡腿上多余脂肪后下锅)
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步骤2/4
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花菇能提前浸泡,避免有灰和沙,炖煮口感更好一些
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步骤3/4
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捞起后冷水冲净血水,加胡萝卜,花姑,葱段放小炖锅里,选择营养汤模式,炖两个小时
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最后一步
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开锅后是鸡腿的清香把鸡腿捞起去骨后,留鸡肉丝。早上给宝宝煮粥,下面条都可以剩余的鸡腿肉和鸡汤,胡萝卜和花姑捞起,可以一起打碎后冷冻做成鸡汤宝,下面条营养更丰富
1.注意鸡腿先冷水下锅煮开,去血水后,起锅用冷水冲洗一下,把表面血沫冲洗干净,避免煮汤时候腥
2.剩余做成鸡汤宝的,可以导入宝宝蒸糕的磨具里,冷冻三小时以上后,用封闭袋子分装好,下次吃取一块出来即可
3.鸡汤宝需要最好在一周内食用完
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-20
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