剁椒蒸腊鱼，开盖直呼太香了，饭量都涨了！
浏览 32255 · 收藏 407
将做法保存到手机
年过完了，依如往年一样，收到老父亲寄的腊鱼腊肉腊肠，让远在他乡的我能吃上家乡的味道！说到腊鱼不仅可炒，加点豆豉剁椒蒸着吃，香味扑鼻，真是好吃又下饭！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
腊鱼浸泡软后剁成小块，下入锅中煎制两面金黄。
-
步骤2/5
点击查看大图
下入剁踤的葱姜末、豆豉、剁椒，加入料酒？生抽和糖调味。
-
步骤3/5
点击查看大图
翻拌均匀后焖一下后装盘，放入宜盾普微蒸烤一体机中，纯蒸模式100度15分钟。
-
步骤4/5
点击查看大图
一打开就香气扑鼻。
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱丝，便可开吃了！
小贴士
根据腊鱼的咸淡适当调整加盐或生抽
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-20
换个做法
剁椒蒸腊鱼的相关分类
剁椒蒸腊鱼的相关推荐
-
#养生打卡#洋葱孜然牛肉
401549人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#仔姜爆炒鸡
152459人看过 -
红薯粉
185064人看过 -
南瓜汤
19903人看过 -
粉蒸红薯排骨（快手易学不辣版本）
2682人看过 -
小炒香菜牛肉
2056705人看过 -
粉蒸排骨
1580309人看过 -
粉蒸排骨自制蒸肉粉版本#享“瘦”人生 热辣滚烫#
172143人看过 -
#我的夏日味道vlog#干锅腊鱼
158556人看过 -
#元宵节美食大赏#香辣炒腊鱼
172885人看过 -
#秋日养生这样吃#玉米面千层饼
12427人看过 -
舌尖上的美味~~孜然蟹柳炒芝士年糕
6363人看过
