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【节气饮食之雨水】彩蔬真姬菇

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熊猫半糖

雨水是二十四节气中的第二个节气。且东风既解冻，则散为雨矣。 从此冰雪消融、降水渐增，意味着气象意义上的春天开始了。 顺应春气生发，早睡早起，睡饱穿暖，装束宽松，适度运动，行止避风，疏肝养胃，留意心脑血管隐患。 饮食宜清淡，舒肝健脾，多食绿色蔬菜，菌类也宜多食。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
真姬菇 200 克
、
尖椒 1个
、
胡萝卜 半根
、
虾仁 100克
、
鸡蛋 1个
、
蒜 1瓣
、
生抽 1勺
、
蚝油 1勺
、
盐 2克
、
糖 2克
烹饪步骤
小贴士

半糖有话说～ 1、真姬菇也可以换成其他菌类，如杏鲍菇、蟹味菇等； 2、鸡蛋条为了美观，如果没有要求可以直接炒散即可；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-19

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