招牌盘塔
盘塔,作为当下最流行的烘焙产品在中点店卖的风生水起。作为中点西作的代表——蛋挞的变形它没有过于酥脆的外皮,以一种更加健康的模式诠释了中国市场对美食的理解。
-
步骤1/12
点击查看大图
乳酪布丁皮•操作流程
-
步骤2/12
点击查看大图
黄油加入糖打发均匀
-
步骤3/12
点击查看大图
分次加入鸡蛋
-
步骤4/12
点击查看大图
最后加入过筛后的粉类
-
步骤5/12
点击查看大图
揉成团
-
步骤6/12
点击查看大图
塔皮入模
-
步骤7/12
点击查看大图
然后冷冻15分钟
-
步骤8/12
点击查看大图
布丁液部分混合均匀
-
步骤9/12
点击查看大图
过筛到盆中
-
步骤10/12
点击查看大图
然后倒入盘挞中
-
步骤11/12
点击查看大图
风炉180度烘烤20~25分钟
-
最后一步
点击查看大图
成品展示
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-19
盘塔的相关分类
盘塔的相关推荐
-
【风炉烤泡芙】——附卡仕达酱做法
126336人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#开心果乳酪软欧
88667人看过 -
意式披萨
15811007人看过 -
巧克力酸奶慕斯
12941420人看过 -
家庭版无淡奶油蛋挞
2698572人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42486341人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3258923人看过 -
传统早餐~鲜肉包子
31475136人看过 -
奶油泡芙
941466人看过 -
#巨下饭的家常菜#自制奶茶
417128人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4517309人看过 -
开胃凉拌面(简易)
2990580人看过