炸酥肉(鸡胸肉版)
不爱吃鸡胸肉,总觉得腥,只有真的做吃不出腥味
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡胸肉洗净,切条。别太细会炸老,而我这个绝粗,就是看着不美观,不影响吃
-
步骤2/6
点击查看大图
加葱姜蒜,一勺料酒,少许胡椒粉
-
步骤3/6
点击查看大图
打入一个鸡蛋,抓均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
放面粉,淀粉,搅拌均匀,让肉裹满浆,放冰箱腌制20分钟以上你们面粉和淀粉可以一勺一勺放
-
步骤5/6
点击查看大图
起锅烧油,油温六成下锅,表面金黄捞出,复炸更酥脆
-
最后一步
点击查看大图
撒点椒盐,烧烤料更好吃
放面粉和淀粉那步,大家可以都一勺一勺放,看具体放几勺,就是让每片肉都裹上不易流动的浆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-19
炸酥肉的相关分类
炸酥肉的相关推荐
-
又白又松软水光肌般的香菇青菜包子
154082人看过 -
私房菜:百合莲子薏米猪心汤
98529人看过 -
啤酒鸭子
595925人看过 -
炖猪心
178413人看过 -
#一学就会快手菜#排骨莲藕汤
142575人看过 -
炖一锅满屋飘香的啤酒鸭~
96545人看过 -
青芒果炒着吃之青芒麻鸭
37866人看过 -
番茄金针菇豆腐汤
48143938人看过 -
这汤孩子连喝3碗!咸鲜又酸爽,特别开胃~
114275人看过 -
蜂蜜佛手柑
51266人看过 -
排骨藕汤
9452人看过 -
美味低脂: 贝贝南瓜蒸鸡胸肉
1759742人看过