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春天必吃美食，豌豆苗炒鸡丝

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吴妈厨房

春天是吃豌豆苗的好时节，简单快捷的豌豆苗炒鸡丝，清香鲜美 豌豆苗营养丰富，含有多种人体必需的氨基酸。其味清香、质柔嫩、滑润适口，色、香、味俱佳。营养价值非常高又是绿色无公害蔬菜，而且吃起来清香滑嫩，味道鲜美。 参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛，撒花式芝味，赢新年壕礼#
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豌豆苗 170克
、
鸡胸肉 半块
、
枸杞 20粒
、
生姜 2片
、
橄榄油 1勺
、
味达美臻品料酒 1勺
、
胡椒粉 少许
、
淀粉 2克
、
盐 3克
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

枸杞用温水浸泡一下，鸡肉中加入少许橄榄油，可让炒出来的鸡丝非常鲜嫩。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-18

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