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虫草花排骨汤的做法

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虫草花排骨汤

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很多人煲汤的时候不喜欢加酱油，其实稍微加点味道还不错。

食材清单加入采购清单

排骨一根

、

姜片 3片

、

胡萝卜半个

、

料酒 1勺

、

铁棍山药 150克

、

虫草花 100克

、

酱油 1勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/9 点击查看大图
虫草花冲洗干净后沥水，山药去皮切块备用。
步骤3/9 点击查看大图
排骨冷水下锅。
步骤4/9 点击查看大图
加入姜片和料酒焯水两分钟。
步骤5/9 点击查看大图
另起锅烧水，放入排骨，加入酱油，炖30分钟。
步骤6/9 点击查看大图
然后加入山药和胡萝卜。
步骤7/9 点击查看大图
放入虫草花。
步骤8/9 点击查看大图
继续炖20分钟左右就可以了。
最后一步点击查看大图
汤鲜味美。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-18

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