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白灼芥蓝的做法

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白灼芥蓝

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

芥蓝适量

、

葱适量

、

姜适量

、

蒜 3瓣

、

小米椒 1个

、

盐少许

、

食用油少许

、

白灼汁 20毫升

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备芥蓝（根太粗，不好熟，我用剪刀剪开）
步骤2/8 点击查看大图
葱切丝，蒜切末，小米辣切圈，姜切丝
步骤3/8 点击查看大图
准备白灼汁
步骤4/8 点击查看大图
水中放入少许盐以及食用油，水烧开后，放入芥蓝焯熟
步骤5/8 点击查看大图
摆盘
步骤6/8 点击查看大图
大约20毫升白灼汁和100毫升清水倒入锅中
步骤7/8 点击查看大图
烧开后，放入葱丝、姜丝、小米辣、蒜末，翻炒几下
最后一步点击查看大图
淋在摆好盘的芥蓝上即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-17

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