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上汤火腿娃娃菜的做法

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上汤火腿娃娃菜

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10~30分钟 | 切墩(初级)

娃娃菜 1颗

、

火腿 1根

、

蒜头 4瓣

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
娃娃菜对半切开
步骤2/9 点击查看大图
再切成小块
步骤3/9 点击查看大图
火腿切条
步骤4/9 点击查看大图
娃娃菜泡10分钟，清洗干净，捞出沥干水备用
步骤5/9 点击查看大图
蒜切片
步骤6/9 点击查看大图
热锅凉油，放入蒜片爆香，放入火腿炒一分钟
步骤7/9 点击查看大图
倒入能盖过娃娃菜的清水，盖锅盖煮15分钟
步骤8/9 点击查看大图
放入娃娃菜，放入盐，再盖盖焖煮2分钟即可
最后一步点击查看大图
装盘！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-17

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