脆皮蛋圈
以往江南过年大人们总会给孩子们烤蛋圈当零食吃，孩时的味道念念不忘，现在条件好了，想吃就做非常方便，一道酥香脆脆的小零食。
-
步骤1/6
点击查看大图
盆里打进2个鸡蛋、80毫升牛奶、50克糖、60克油、100克面粉、10克芝麻。
-
步骤2/6
点击查看大图
将食材搅拌均匀。
-
步骤3/6
点击查看大图
小火将蛋圈烤板预热，一勺面糊倒入烤板上，烤板 夹紧。
-
步骤4/6
点击查看大图
压成薄饼，烤20秒翻面，烤20秒翻面……烤到两面金黄即可。
-
步骤5/6
点击查看大图
用筷子一正一反夹住面皮圈起，接缝处略烤一下定型即可。
-
最后一步
点击查看大图
放凉，装入玻璃瓶或密封塑料袋，酥酥脆脆的蛋圈就完成了！
做蛋圈没有低筋面粉用中筋的面粉也可以，喜欢吃甜糖可以自已在放点，小火自行掌控，烤到金黄色就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-17
脆皮蛋圈的相关分类
脆皮蛋圈的相关推荐
-
宝宝版脆皮蛋卷
201796人看过 -
简单易做又好吃的奥尔良烤肉
143093人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#养生女孩的自制下午茶～自制鸡蛋仔
196832人看过 -
感觉以前的鱼都白吃了…
280700人看过 -
辣椒酿肉
138344人看过 -
#夏天夜宵High起来！#蜂蜜烤肉串
555472人看过 -
自制烤肉串
30763人看过 -
肉包子（多汁和发面秘技）
12022448人看过 -
#我为奥运出食力#小零食——葱香脆皮蛋卷
145317人看过 -
脆皮蛋卷&蛋筒
122260人看过 -
香酥蛋卷&甜筒冰淇淋脆皮
217192人看过 -
番茄酸汤鱼片
381988人看过
