广东靓汤——太子参健脾大骨汤
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这是一款老少皆宜的汤,最近熬夜多,脾胃比较虚,所以煲这个汤来喝。 针对小孩子存在以下四种情况的都可以煲来喝:1.睡觉不踏实、盗汗;2.不爱吃饭、挑食;3.体质弱、易感冒;4.面黄消瘦、不长个。
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
大骨
300克
、
太子参健脾汤包
1包(包含以下)
、
太子参
20g
、
麦冬
20g
、
黄芪
15g
、
无花果
5粒
、
山药干
1片
、
姜
3片
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备材料
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步骤2/4
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1.大骨用开水烫30秒,备用2.所有煲汤材料洗净备用
-
步骤3/4
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将所有处理好的材料,包括大骨、姜片、药材一起放进锅了煮40分钟-1小时,我是用电饭锅煮饭功能煮的,煮好后加入适量盐就可以了
-
最后一步
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煮好来一碗~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-17
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