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青椒炒花菜的做法

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青椒炒花菜

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低油版家常菜，非常适合节后清肠。

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

花菜 200克

、

青辣椒 2个

、

花生油 15克

、

生姜 1小块

、

大蒜 6瓣

、

生抽 20毫升

、

蚝油 20毫升

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
花菜焯水后捞出
步骤2/16 点击查看大图
青辣椒洗干净
步骤3/16 点击查看大图
对半切开后去籽（有小朋友吃，不想太辣）
步骤4/16 点击查看大图
切块
步骤5/16 点击查看大图
生姜切片
步骤6/16 点击查看大图
大蒜去皮后切碎
步骤7/16 点击查看大图
锅中放油烧热
步骤8/16 点击查看大图
下姜蒜炒出香味
步骤9/16 点击查看大图
放入青辣椒
步骤10/16 点击查看大图
翻炒2分钟
步骤11/16 点击查看大图
放入花菜
步骤12/16 点击查看大图
翻炒一下
步骤13/16 点击查看大图
放入生抽
步骤14/16 点击查看大图
放入蚝油翻炒均匀
步骤15/16 点击查看大图
装盘食用
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-16

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