奶黄流心开运方糕 咸蛋黄蒸米糕
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步骤1/10
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咸蛋黄蒸熟碾碎,流心馅所有材料加热至黄油融化即可
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步骤2/10
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加入咸蛋黄碎搅拌均匀
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步骤3/10
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借助保鲜袋整理成方形14*14cm,冷冻30分钟
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步骤4/10
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米粉材料混合过筛
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步骤5/10
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方形容器直径15cm铺上挤干的湿纱布
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步骤6/10
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铺上130g米粉,刮板刮平
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步骤7/10
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放上冻硬的流心馅
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步骤8/10
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再铺上剩下的米粉,刮平,可以盖上喜欢的图案
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步骤9/10
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上锅蒸20-25分钟,焖5分钟
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最后一步
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切开趁热吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-16
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