可乐鸡翅
很早以前就想吃可乐鸡翅了,一直没时间做。今天好不容易不加班,就做了这道菜,没想到真的那么好吃,喜欢的小伙伴们,可以尝试着做一下哦~
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步骤1/7
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将鸡翅改花刀,放在盆中备用。
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步骤2/7
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冷水下锅,放入八角,姜片,料酒焯水。
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步骤3/7
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中小火开煮,水开冒泡之后,打捞出
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步骤4/7
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透过清水,清洗干净,控干水分备用
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步骤5/7
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起锅烧油,小火慢煎,煎至两面金黄,即可放入(生抽,酱油,盐,料酒),搅拌均匀
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步骤6/7
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搅拌均匀然后倒入可乐没过鸡翅,中小火煮开收汁
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最后一步
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撒点白芝麻,好吃不油腻的可乐鸡翅就做好啦
加入可乐后,要隔一两分钟就要翻伴均匀,不然会糊锅的哟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-16
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