腊肉蒜苗炒土豆片
浏览 15432 · 收藏 174
将做法保存到手机
这道菜参考了别人分享在豆果的两道菜谱,一个是腊肉炒土豆片韭菜,一个是腊肉炒蒜苗,我综合了下,改了下形成这个菜,还不错
营养分析
查看详情
98克
27克
29克
1102
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 切墩(初级)
腊肉
4两
、
土豆
1个
、
葱
3㎝长葱白
、
蒜苗
4根
、
花椒
10-20粒
、
干辣椒
吃辣放2-3个,不吃不放
、
海天黄豆酱(吃辣用郫县豆瓣酱)
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
土豆切片,蒜苗切段,准备好花椒葱花(吃辣的另外准备干辣椒)
-
步骤2/3
点击查看大图
腊肉煮20-30分钟,筷子扎透为熟,拿出来凉水洗一下,切片备用
-
最后一步
点击查看大图
油锅下葱,花椒等,出香味后放土豆片和蒜苗,炒2分钟大概就有点粘锅了,可以少倒点水,然后放腊肉,海天黄豆酱或者郫县豆瓣酱,扒拉1分钟出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-16
换个做法
腊肉蒜苗炒土豆片的相关分类
腊肉蒜苗炒土豆片的相关推荐
-
腊肉土豆片——隔着屏幕都闻到香味啦
122537人看过 -
#打工人的健康餐#吃不胖的口蘑黄瓜炒鸡蛋
201203人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
463080人看过 -
青椒炒茄子
8962506人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#肉末毛豆炒香干
77066人看过 -
#助力高考营养餐#泰国街头美食—Pathai
125520人看过 -
#春天的鲜味# 蒜苔炒豆腐
132353人看过 -
干锅有机花菜炒肉片
4356524人看过 -
肉末炒豆角
121502人看过 -
#换着花样吃早餐#茭白炒肉,营养又下饭。
432082人看过 -
五香茶叶蛋 简单快手家常菜 小吃零食
3193399人看过 -
湖南香辣小龙虾
317887人看过