是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
黑全麦猪肉青菜包子的做法 点击查看大图

黑全麦猪肉青菜包子

浏览 2.5万 · 收藏 310
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

meggy跳舞的苹果

家里还有一大袋子青菜----大棵的油菜和茼蒿，都是从小姨的农场拉回来的，再不吃都黄了。大量消耗蔬菜的方法就是做馅，而蒸包子比饺子还省事。黑全麦粉缺少筋性，这包子虽然谈不上薄皮大馅，但胜在口感暄软，营养较小麦粉更胜一筹。
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
黑全麦粉 300克
、
小麦粉 200克
、
猪肉馅 300克
、
干酵母 5克
、
室温清水 300克
、
油 10克
、
大葱 1段
、
姜 1块
、
盐 5克
、
生抽 20克
、
青菜 500克
烹饪步骤
小贴士

1. 青菜的汁水较多，焯水后再切碎，攥掉多余汁水，馅料鲜美不漏汤； 2. 蔬菜无需剁得太碎，保留大量的植物纤维，更利于促进消化； 3. 黑全麦粉可用其它杂粮粉或小麦粉代替。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-16

换个做法

黑全麦猪肉青菜包子的相关分类

烧仙草 玉米饼 棒棒糖 苹果派 马蹄 冰糖葫芦 更多

黑全麦猪肉青菜包子的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许