雪花酥
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步骤1/11
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称好材料,草莓干,芒果干最好剪成小块一点,饼干也掰成一半。
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步骤2/11
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不沾锅小火化开黄油,我用的是麦饭石不粘锅,切记一定用不沾锅。
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步骤3/11
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黄油融化后加入棉花糖,用小火,全程都是小火,棉花糖炒的时间会长一点,要有耐心。
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步骤4/11
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棉花糖炒到没有硬块和气泡,加入奶粉,炒到奶粉和棉花糖全部融合
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步骤5/11
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加入果干快速翻拌
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步骤6/11
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加入饼干,快速翻拌,此时可以关火,但是锅不要从炉子上拿下来,可以用余温
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步骤7/11
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放在整形磨具里压平,压实
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步骤8/11
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放凉后撒上奶粉,准备切块
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步骤9/11
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先切成条,是不是很美
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步骤10/11
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再切成块,好吃
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最后一步
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送人的话可以包装一下
全程小火,翻拌和整形动作要快。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-15
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