三汁焖锅

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美味一锅端，厨房小白也能轻松做的三汁焖锅～

“营养是健康的起点”
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食材清单加入采购清单

鸡翅 300克

、

大虾 350克

、

鹌鹑蛋 25个

、

土豆 1个

、

青椒 1个

、

红椒 2个

、

藕 1小节

、

【酱汁材料】用量

、

料酒 2勺

、

生抽 2勺

、

老抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

番茄酱 1勺

、

甜面酱 1勺

、

黄豆酱 1勺

、

白糖 1小勺

、

淀粉半勺

、

开水 2勺

、

油 1勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
虾去虾线、脚，清洗干净提前半小时放入2勺葱姜料酒、姜片、适量白胡椒粉腌制；鸡翅清洗干净控干水份、两面划两刀、加入2勺葱姜料酒、1勺生抽、姜片、适量白胡椒粉提前半小时腌制；
步骤2/6 点击查看大图
鹌鹑蛋煮熟去壳；青红椒切块清洗干净；土豆切块清洗干净；藕切片清洗干净；混合全部蔬菜、加入1勺油、半勺辣椒面拌匀；
步骤3/6 点击查看大图
混合全部酱料，搅拌均匀；
步骤4/6 点击查看大图
中小火，珐琅锅倒入少许油，鸡翅煎至两面金黄色，取出备用；
步骤5/6 点击查看大图
锅中倒入蔬菜翻拌均匀；铺上鸡翅、虾和鹌鹑蛋，均匀的淋上酱料；
最后一步点击查看大图
盖上盖子，中小火焖煮15分钟，开盖撒上香菜碎即可；