鸡公煲
-
步骤1/5
两勺料酒 一小勺白胡椒 一勺生抽 腌制鸡肉20分钟
-
步骤2/5
调酱汁(两勺生抽 一勺老抽 一勺耗油 一勺白糖)
-
步骤3/5
油热炒制鸡肉变成焦褐色 乘出放置一旁
-
步骤4/5
锅留底油,放入豆瓣炒出红油,放入干辣椒 花椒,炒出香味,放入姜片拍扁的蒜,一勺花椒,炒出香味,放入鸡块炒匀。
-
最后一步
放入香菇跟啤酒,(啤酒跟鸡肉齐平)小火20-45分钟,到时间再一次把洋葱 芹菜 青椒都加进去,盖上盖子煮到蔬菜断生就可以了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-15
鸡公煲的相关分类
鸡公煲的相关推荐
-
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#香辣鸡公煲
163633人看过 -
排骨土豆炖豆角
10351345人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#芹菜炒广腊肠
236682人看过 -
金黄流心超好吃的皮蛋~你也快自己包起来吧
83267人看过 -
电饭锅南瓜饼
39502人看过 -
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#重庆鸡公煲
116129人看过 -
老妈蹄花
56212人看过 -
微波炉烤红薯
666232人看过 -
牛肉咖喱焗饭
153709人看过 -
尖椒兔
229266人看过 -
【家庭版】杂酱面
6148997人看过 -
#美味开学季#虾仁鸡蛋炒饭
144053人看过