一上桌就秒光的春卷(咸菜春卷)
每年的过年或春节都喜欢包春卷吃,我上传的菜谱中有上海春卷的做法,今天发个杭州春卷的做法步骤 参与活动: #一口新年味,全家享佳味#
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步骤1/21
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如上图小里脊、冬笋、豆干、咸菜
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步骤2/21
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小里脊、冬笋、豆干、咸菜全部切成小颗粒
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步骤3/21
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锅内放食用油,加入冬笋末翻炒
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步骤4/21
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加了里脊肉末煸炒
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步骤5/21
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加了咸菜末翻炒
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步骤6/21
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加入豆干炒
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步骤7/21
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加入开水适量
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步骤8/21
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煮一会儿
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步骤9/21
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加上盖
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步骤10/21
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放点糖和鸡精收汁
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步骤11/21
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炒好的春卷馅
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步骤12/21
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春卷馅摊凉就可以包了,咸菜放在春卷皮上
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步骤13/21
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最后用面粉糊粘住就可以了
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步骤14/21
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包好的春卷
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步骤15/21
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一共包了20只、包好后可以冷冻保存
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步骤16/21
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现包的春卷煎至金黄色即可
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步骤17/21
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又脆又香
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步骤18/21
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一大盘三个人秒光
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步骤19/21
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一大盘
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步骤20/21
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好吃
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最后一步
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春节有客人来,一上桌就秒光
春卷包好后一定要用中小火煎至两面金黄色,什么包可以看我的另外一个菜谱上海春卷有详细的包法
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-15
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