辣椒炒牛肉
牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力．中医认为，牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
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步骤1/11
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先准备好食材哦！蒜头切碎洋葱切丝辣椒滚刀切牛肉切条（我这个牛肉是家里卤好的熟牛肉哦）
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锅中热油，倒入切好的蒜
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倒入切好的洋葱爆香
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步骤4/11
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加入切好的熟牛肉丝，翻炒两分钟。
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步骤5/11
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加2小勺盐
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步骤6/11
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随后加入青椒翻炒至微微软化。
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步骤7/11
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胡椒粉撒一点
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步骤8/11
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加入适量蚝油
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步骤9/11
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加一点点水，翻炒一分钟。
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步骤10/11
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可以出锅啦!
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最后一步
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搭配两碗米饭妥妥滴哟！
水可加可不加，看锅烧的是否有些干，有些洋葱出水多的就不用后面加水哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-15
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