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虎皮芋泥三明治

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全球烘焙指南

随着各种中式点心局的爆火，各大城市都刮起了新式糕点的旋风，虎皮蛋糕也摇身一变成为网红爆品，今天就给大家推荐这款虎皮芋泥三明治，可谓是集齐了大家喜爱的所有产品，虎皮松软，香味十足，麻薯Q弹拉丝，搭配上蛋黄肉松，紫薯芋泥，入口清甜，整体层次感丰富，一口下去绝对满足你的味蕾。 操作简单 ，成本低，利润空间大，口味还可以有更多延伸，赶紧收藏打卡学习起来吧。
食材清单 加入采购清单
虎皮蛋糕胚
、
蛋黄 8个
、
糖 40g
、
玉米淀粉 15g
、
麻薯
、
牛奶 250g
、
砂糖 40g
、
糯米粉 150g
、
玉米淀粉 45g
、
蛋黄肉松酱
、
熟咸蛋黄 75g
、
沙拉酱 80g
、
肉松 70g
、
紫薯芋泥酱
、
芋头 500g
、
紫薯 50g
、
黄油 25g
、
糖 15g
、
沙拉酱 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2022-02-15

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