虎皮芋泥三明治
随着各种中式点心局的爆火,各大城市都刮起了新式糕点的旋风,虎皮蛋糕也摇身一变成为网红爆品,今天就给大家推荐这款虎皮芋泥三明治,可谓是集齐了大家喜爱的所有产品,虎皮松软,香味十足,麻薯Q弹拉丝,搭配上蛋黄肉松,紫薯芋泥,入口清甜,整体层次感丰富,一口下去绝对满足你的味蕾。 操作简单 ,成本低,利润空间大,口味还可以有更多延伸,赶紧收藏打卡学习起来吧。
-
步骤1/30
点击查看大图
虎皮蛋糕胚·操作流程
-
步骤2/30
点击查看大图
蛋黄加砂糖倒入盆中打发
-
步骤3/30
点击查看大图
打至发白粘稠,画8字慢慢消失
-
步骤4/30
点击查看大图
加入玉米淀粉,用软刮翻拌均匀
-
步骤5/30
点击查看大图
倒入模具中抹平
-
步骤6/30
点击查看大图
烤箱上火210度下火170度烘烤10分钟
-
步骤7/30
点击查看大图
出炉后放凉备用
-
步骤8/30
点击查看大图
麻薯·操作流程
-
步骤9/30
点击查看大图
将糯米粉,牛奶,砂糖,玉米淀粉倒入锅中
-
步骤10/30
点击查看大图
搅拌均匀后小火加热
-
步骤11/30
点击查看大图
加热成团后放凉备用
-
步骤12/30
点击查看大图
肉松蛋黄酱·操作流程
-
步骤13/30
点击查看大图
将肉松,沙拉酱,熟咸蛋黄倒入盆中
-
步骤14/30
点击查看大图
混合均匀备用
-
步骤15/30
点击查看大图
紫薯芋泥酱·操作流程
-
步骤16/30
点击查看大图
将紫薯,芋头蒸熟
-
步骤17/30
点击查看大图
倒入盆中压碎
-
步骤18/30
点击查看大图
倒入锅中加入砂糖,黄油小火加热
-
步骤19/30
点击查看大图
翻炒成团
-
步骤20/30
点击查看大图
烤好放凉的虎皮蛋糕切分为三片宽11厘米的长条
-
步骤21/30
点击查看大图
挤上一层沙拉酱
-
步骤22/30
点击查看大图
再铺上一层麻薯
-
步骤23/30
点击查看大图
铺上一层蛋黄肉松酱
-
步骤24/30
点击查看大图
再盖上一层虎皮蛋糕胚
-
步骤25/30
点击查看大图
再挤上一点沙拉酱
-
步骤26/30
点击查看大图
铺上紫薯芋泥酱
-
步骤27/30
点击查看大图
盖上一层虎皮蛋糕胚
-
步骤28/30
点击查看大图
切成三角形状
-
步骤29/30
点击查看大图
成 品·展 示
-
最后一步
点击查看大图
成 品·展 示
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-15
虎皮芋泥三明治的相关分类
虎皮芋泥三明治的相关推荐
-
蛋黄元
330410人看过 -
#餐桌上的春日限定#奶酪棒
15205082人看过 -
#吃出健康,解决假胖#芋泥荔枝肉松球
46716人看过 -
芋泥奶酪包
20213人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#芒果奶昔
183159人看过 -
地瓜饼,南瓜饼
20125人看过 -
#打工人的健康餐#牛奶鸡蛋饼
206160人看过 -
大米饮料
228693人看过 -
#美味开学季#芋泥烤蛋奶
215804人看过 -
虎皮蛋糕
379684人看过 -
免烤箱!超治愈的三层提拉米苏
31549人看过 -
#甜蜜暖冬,“焙”感幸福#小雪人牛奶茶点
205248人看过