牛骨头汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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斩骨刀斩开牛骨头，过沸水，去除血水。
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步骤2/3
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放到高压锅20分钟，放入适量盐，压烂焖熟。
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最后一步
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萝卜切小块，将火锅料炒熟，加水，放萝卜进锅里，将焖熟的牛骨头放入锅中，加入姜片，适量米酒，大火闷30分钟，滴入几滴香醋，最后撒上香菜葱花出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-15
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