白菜粉丝馅饼,皮薄馅大真好吃
虽然是素馅的早餐饼,但依旧不失鲜美,好吃不腻又营养
-
步骤1/10
点击查看大图
先来揉面团,把南瓜味自发粉和温水倒入碗内,用筷子搅拌成面絮后,揉成光滑的面团
-
步骤2/10
点击查看大图
然后面团表面涂抹玉米油,盖上保鲜膜,醒发20分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
接着来做馅料,把龙口粉丝热水下锅,大火煮2分钟,即可熄火捞出
-
步骤4/10
点击查看大图
把烫熟的粉丝切成碎断状,小白菜洗干净后也切碎,然后倒入碗内,再加入生抽、胡椒粉、盐、食用油和蚝油,翻拌均匀
-
步骤5/10
点击查看大图
面团醒发好后,搓成长条状,再分割成6份
-
步骤6/10
点击查看大图
取一个小面团,用擀面杖擀成长片状,中间放上适量的馅料
-
步骤7/10
点击查看大图
然后将上下两边的面片,往中间对折,盖住馅料
-
步骤8/10
点击查看大图
再翻个面,将左右两边开口处往底部折叠
-
步骤9/10
点击查看大图
最后将做好的饼热油下锅,小火煎到两面上色焦黄,就可以熄火出锅了
-
最后一步
点击查看大图
好吃
1、温水和面,面团更软,后期包馅更好操作
2、表面涂抹油来醒面,这样可以防止面团干燥, 同时也能增加它的延展性,擀开不易破皮
3、小白菜只用菜叶也可以换成韭菜
4、煎的时候可以盖上锅盖,加快熟的程度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-14
白菜粉丝馅饼的相关分类
白菜粉丝馅饼的相关推荐
-
#外婆乡炒出火锅香#冬天就喝热乎乎的~米浆骨头汤,滋补又营养
185915人看过 -
最适合秋天喝的山药玉米排骨汤 ,味道清甜鲜美,健脾养胃必备!
495440人看过 -
给,明天的早饭~
263710人看过 -
自制手抓饼
18191943人看过 -
凉拌茄子
21202889人看过 -
芝士焗土豆泥
19682294人看过 -
白菜馅饼
113079人看过 -
#立冬第一补#奶香玉米汁
155948人看过 -
#花式炖煮不停歇#白菜豆腐煲
556532人看过 -
绿豆饼
31158人看过 -
老式软皮绿豆饼
540347人看过 -
油酥葱油饼
16311991人看过