年夜饭快手菜~微波炉版沙姜盐焗鸡煲
年夜饭的鸡不要老是白切或酱油鸡了,家里的微波也不要只拿来热剩饭剩菜了,用微波炉做出的沙姜盐焗鸡,皮脆肉滑,爽口弹牙,全家人都喜欢!
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步骤1/7
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沙姜一半剁成末,一半切成小块,蒜头拍扁,葱白切段。
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步骤2/7
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半只鸡剁成小块清洗干净后沥干水分,加入剁踤的沙姜末,和其他调料抓拌均匀后腌制1小时左右。
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步骤3/7
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将沙姜块、蒜粒、葱白铺在锅底。
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步骤4/7
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再将腌好的鸡肉铺在上面。
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步骤5/7
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放入宜盾普微蒸烤一体机中调到微波功能焗25分钟。
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步骤6/7
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焗好后出炉撒上葱花。
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最后一步
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风味独特,鲜嫩无比!
没有微波炉的话直接炉火焗也是一样的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-14
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