黄油咖喱无骨鸡
黄油真的好香呀~不加椰汁也能做出超级浓郁的口感,非常好吃~最近只做无骨的鸡肉了,省得姥爷硌到牙吼吼~ 参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛,撒花式芝味,赢新年壕礼#
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步骤1/16
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准备琵琶腿,自然化冻
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步骤2/16
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先去骨,教程分享在我的菜谱里了~大家可以去找
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步骤3/16
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琵琶腿切成小块
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步骤4/16
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胡萝卜土豆去皮切块
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步骤5/16
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洋葱切成小块
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步骤6/16
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锅中先放少许油,把鸡肉块放进去翻炒
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步骤7/16
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先炒到鸡肉断生,把炒出来的血水都倒掉
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步骤8/16
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加入黄油继续炒
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步骤9/16
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加入洋葱炒香
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步骤10/16
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洋葱变软后加入三勺咖喱粉
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步骤11/16
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小火翻炒,防止咖喱糊锅
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步骤12/16
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加入适量清水没过食材,把土豆胡萝卜放进去
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步骤13/16
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小火盖盖焖10分钟,把苹果榨成汁,加进去
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步骤14/16
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开盖收汤10分钟
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步骤15/16
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等到土豆熟了以后汤汁会变浓稠,加入盐和糖调味即可
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最后一步
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味道超级浓郁,赞
我用的是黄咖喱粉,大家可以根据自己口味调整哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-14
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