酱汁日本豆腐
酱香浓郁的酱汁日本豆腐,超嫩巨下饭,这样做的豆腐好吃绝了!
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步骤1/13
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日本豆腐切厚片
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步骤2/13
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裹上淀粉
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步骤3/13
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煎至两面金黄盛出备用
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步骤4/13
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调碗料汁,碗中放2勺生抽
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步骤5/13
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1勺蚝油
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步骤6/13
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1勺白糖
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步骤7/13
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1勺淀粉
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步骤8/13
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一勺番茄酱
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步骤9/13
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搅拌均匀备用
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步骤10/13
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锅底留油爆香蒜末
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步骤11/13
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倒入调好的料汁
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步骤12/13
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放入煎好的豆腐,煮至冒泡汤汁浓稠即可关火
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最后一步
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装盘撒上葱花美味的酱汁豆腐就完成啦!
这种日本豆腐易碎,所以煎的时候需要裹一块煎一块,不能全部裹好再煎,成型后再翻面煎另一面。
日本豆腐的热量并不高,吃了之后可以促进新陈代谢,并且增强身体的免疫力,喜欢的朋友一定要试试哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-14
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