低脂西红柿汤
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节后有减脂需求的宝宝,可以试试这道低油的西红柿汤
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
西红柿
1个
、
豆腐
半块
、
泡发木耳
10克
、
盐
2克
、
生抽
1勺
、
橄榄油
2克
、
胡椒粉
少许
、
香油
少许
、
肥牛
50克
、
鸡精
半勺
、
海鲜菇
20克
、
鸡蛋
1个
、
料酒
2勺
、
葱花蒜末
少许
烹饪步骤
-
步骤1/5
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西红柿表面划十字用开水泡10分钟左右剥皮
-
步骤2/5
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木耳泡发,洗干净
-
步骤3/5
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肥牛焯水,倒料酒去腥,然后捞出洗净
-
步骤4/5
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葱花蒜末放少许油爆香,再放入切好的西红柿,小火慢炒,炒出汁水
-
最后一步
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放入弄好的配菜和调料,好喝不胖
小贴士
鸡蛋可以在水开的时候倒入锅里搅拌,变成蛋花
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-14
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