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蒜香盐可颂

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全球烘焙指南

对与食物味道的描述，能直接决定它能否在人们食欲和味蕾中火起来。 其中就有一些味道，曾经是诱人美味的表述名词，如今却是好吃的标定语，例如：五香、蒜香、葱香、酱香、香辣……光听名字就会开始情不自禁的分泌唾液。 这其中最百试不爽的就是“蒜香”，无论是中餐、西餐、夜市、零食、只要是能吃的食材都能被蒜香赋予绝妙美味的灵魂。 特别是在中国，蒜香绝对能算得上是国民级口味，外国食物想要做中国本土化扩张，蒜香味一定会被安排，面包就是典型代表，蒜香法棍火了，蒜香盐可颂还会远嘛？
食材清单 加入采购清单
面团配料表
、
高粉 1000g
、
砂糖 30g
、
盐 20g
、
干酵母 8g
、
奶粉 30g
、
冰水 280g
、
牛奶 350g
、
黄油 30g
、
面团用黄油
、
包馅用黄油 10g/个
、
芝士粉 若干
、
蒜香酱
、
成品蒜香酱 适量
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2022-02-14

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