湘味火鸡粉,火锅酱新吃法
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用我自己家的米粉和火锅酱,新创了火鸡粉吃法。 这个火鸡粉,米粉劲道,口感香辣适中,感觉还不错
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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用自家的米粉,开水下锅煮两分钟,然后过一遍冷水,这样吃起来更劲道Q弹
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步骤2/5
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沥干水分
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步骤3/5
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起锅,下油,下鸡蛋,用筷子搅成蛋絮状,再下火锅酱炒匀
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步骤4/5
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等火锅酱化了,下米粉,炒3分钟,撒葱花,出锅!
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最后一步
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香辣入味好过瘾,比火鸡面好吃多了~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-14
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