鱿鱼抱虾【宝宝辅食】
因为鱿鱼、虾仁本身就很鲜了,调味上也不用太复杂。你们就照着我的来,既不会太重口,还能提鲜增味,搭配得刚刚好。 这样做出来的鱿鱼Q弹,但是又不会难嚼,虾滑鲜嫩,感觉咬一口都能爆汁!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
虾滑你们能自制,或者用现成的也是可以的。先把虾仁取出虾线,然后剁泥备用。
-
步骤2/9
点击查看大图
清洗好的鱿鱼切成鱿鱼圈的样子,焯一下水。鱿鱼焯水的时间不要太长了,否则不好咀嚼。焯好的鱿鱼圈捞出来,晾凉备用。
-
步骤3/9
点击查看大图
往鱿鱼圈里塞上虾泥,把表面抹平整,这样卖相能更好看一些。*如果宝宝的月龄是比较小一些的,咀嚼能力稍差一点。也能把鱿鱼直接切碎,和虾泥混合,做成小饼的样子也可以。
-
步骤4/9
点击查看大图
把鱿鱼虾饼放在淀粉里滚上一圈,让表面均匀的沾上淀粉,这样也能更好定型。
-
步骤5/9
点击查看大图
不粘锅刷油,放入鱿鱼虾饼,开小火慢煎。
-
步骤6/9
点击查看大图
煎到鱿鱼虾饼定型微黄,就可以翻面了。
-
步骤7/9
点击查看大图
这时候来调一碗酱汁,3克淀粉、3克糖、1勺酱油、1勺素蚝油和80克清水,再挤点柠檬汁去腥调味,搅拌均匀就行了。
-
步骤8/9
点击查看大图
等到虾饼两面都煎到微黄的样子,就能把酱汁淋到锅里。
-
最后一步
点击查看大图
最后大火翻炒,煮到汤汁浓稠就能盛出来了。想要味道更好一点,还能撒上点葱花提味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-14
鱿鱼抱虾的相关分类
鱿鱼抱虾的相关推荐
-
补钙鲜嫩虾糕 宝宝辅食微课堂
3664347人看过 -
10个月以上辅食洋葱胡萝卜炒牛肉丝
19429人看过 -
广式奶黄包
157004人看过 -
青椒虾仁
36051人看过 -
自制奶茶
762198人看过 -
不用和面!一口一个爆汁,孩子吵着要吃~
1102658人看过 -
大米糕
7584982人看过 -
虾仁炒青椒
18798人看过 -
土豆鱿鱼小丸子【宝宝辅食】
19108人看过 -
虾仁奶酪厚蛋烧:宝宝辅食营养食谱菜谱
100735人看过 -
炒土豆丝
16971人看过 -
韭菜鸡蛋盒子【宝宝辅食】
18089人看过