鲜嫩美味|烤箱鸡肉串
在家做烤箱版鸡肉串,1串成本不到2元,分分钟实现烤串自由,鸡肉低脂,我一口气能吃3串 准备食材 鸡胸肉一块 准备腌料:料酒1勺,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,孜然粉1勺,淀粉适量,蛋清,奥尔良腌料1勺食用油1勺,搅拌均匀。 把鸡胸肉洗干净,切小块,放入调料,抓匀,腌制2小时 竹签洗干净,穿鸡肉串,入烤箱以前表面再刷一层食用油 我用的是宜盾普微蒸烤一体机,选择烘烤模式,选择上下火温度200度,烤10分钟,翻个面,继续再烤10分钟,一共烤20分钟,出锅后装盘,鸡肉特别嫩,味道真是不错呢
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步骤1/5
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准备食材鸡胸肉一块准备腌料:料酒1勺,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,孜然粉1勺,淀粉适量,蛋清,奥尔良腌料1勺食用油1勺,搅拌均匀。
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步骤2/5
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准备腌料:料酒1勺,生抽1勺,老抽1勺,蚝油1勺,孜然粉1勺,淀粉适量,蛋清,奥尔良腌料1勺食用油1勺,搅拌均匀。把鸡胸肉洗干净,切小块,放入调料,抓匀,腌制2小时
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步骤3/5
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竹签洗干净,穿鸡肉串,入烤箱以前表面再刷一层食用油我用的是宜盾普微蒸烤一体机,选择烘烤模式,选择上下火温度200度,烤10分钟,翻个面,继续再烤10分钟,一共烤20分钟,出锅后装盘,鸡肉特别嫩,味道真是不错呢
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步骤4/5
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可以吃啦
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最后一步
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味道不错,也可以加一点彩椒,做彩椒鸡肉串
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-14
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