家庭版烤鱼
浏览 6104 · 收藏 22
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
黄鱼
一条
、
蒜头
几瓣
、
小葱香菜
适量
、
姜
适量
、
郫县豆瓣
一勺
、
豆瓣酱
一勺
、
洋葱
半个
、
土豆
半个
、
啤酒
一罐
、
火腿肠
半根
、
蒜苗
一根
、
油炸花生
一把
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
黄鱼处理好,料酒盐胡椒粉腌20分钟。厨房用纸擦干 撒上淀粉 热油两面金黄
-
最后一步
点击查看大图
炒底料:葱姜蒜洋葱炒香 郫县豆瓣和豆瓣酱炒香,放入配菜炒香,倒入一勺蚝油一罐啤酒烧开,把煎好鱼放进去煮。煮五分钟后放入油炸花生和蒜苗葱花干辣椒淋上香油,开动香喷喷
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-13
换个做法
烤鱼的相关分类
烤鱼的相关推荐
-
#助力高考营养餐# 黄焖鸡,汤鲜味美,肉质爽滑,配米饭真香
2005818人看过 -
#吃出健康,解决假胖#复刻冬奥会菜品 土豆汤
117715人看过 -
牛骨应该这么炖,山药牛骨汤
130909人看过 -
#硬核菜谱制作人#醋溜绿豆芽
725223人看过 -
#我要上首焦# 猪肉炖粉条
1517362人看过 -
烤箱版糖烤栗子,在家做出街头味
1904913人看过 -
西安肉加馍白吉饼
332760人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11780208人看过 -
私家三汁焖锅
431902人看过 -
家庭版黄焖鸡
119063人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7479845人看过 -
土豆丸子汤
429153人看过