茄汁大虾(饭店味道版本)
生病在家躺了三天,佳姐(怀孕32周)24小时在线照顾我,今天身体舒服点,给佳姐做点可口的饭菜~
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步骤1/8
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活蹦乱跳的虾开背!注意手法,谨防割到手
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步骤2/8
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5勺番茄酱
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步骤3/8
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两勺糖然后5勺水
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步骤4/8
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少许料酒 和 姜丝 腌制15分钟
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步骤5/8
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热锅烧油,煎至金黄出香味后出锅备用
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步骤6/8
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热锅烧油,煎至金黄出香
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步骤7/8
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倒入酱汁炒至滚开
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最后一步
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翻炒1分钟!入味出锅
盐:可放可不放
醋:再调汁的时候可以少许
虾:煎的时候尽量煎久一点,让虾壳变脆,可以直接吃补钙
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-13
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