自制简易版黄米汤圆
浏览 1.7万 · 收藏 88
将做法保存到手机
小时候在老家，正月十五都是家里自制汤圆，后来为了方便去超市买，缺少了制作过程，好像元宵节不太完美。现在工作繁忙，没时间仔细去做馅料，就用这个简易版代替一下吧。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
买了一点黄米面，慢慢加热水和成面团。
-
步骤2/4
点击查看大图
准备好现场的馅料——麦丽素，巧克力味的，口感不错。自制馅料也可以，要把准备炒熟的黑芝麻碾碎，再加黑糖白糖，少量猪油，搅拌均匀就好了。
-
步骤3/4
点击查看大图
把小面团揉成圆球状，大拇指在中间用力压一下，压成空心半圆球，把麦丽素放进去，再包起来揉成圆球状就好了。我一个人吃，做了十个，十全十美。
-
最后一步
点击查看大图
水烧开煮汤圆，汤圆飘起来以后点两次水就差不多了，我还有自制的甜酒，就做成了酒酿汤圆。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-13
换个做法
黄米汤圆的相关分类
黄米汤圆的相关推荐
-
#素食主义#不出家门就可以吃到美味豆腐脑
150166人看过 -
冬瓜盅
47881人看过 -
【自制潮汕牛肉丸】Q弹劲道，在家做原来也方便
424457人看过 -
自制五仁馅的五仁月饼
630509人看过 -
真心实料无添加:自制豆腐
1174671人看过 -
健康营养的豆渣馒头
170370人看过 -
韭菜鸡蛋粉丝包子
2360239人看过 -
家常白面馒头
24396125人看过 -
圣诞抹茶慕斯
180222人看过 -
葱香油渣饼
52875人看过 -
粉蒸萝卜丝～平民的营养素餐
242595人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11246637人看过
