⭐油炸汤圆⭐
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步骤1/7
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汤圆水开下锅煮
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步骤2/7
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煮至浮起就说明煮熟了，然后捞出放在冷水里浸透，这样可以使汤圆不变形。而且口感更加Q弹。
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步骤3/7
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把汤圆沥出放进面包糠里均匀包裹上面包糠，这样汤圆不仅色泽好看，口感层次也更丰富。
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步骤4/7
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另起锅油温升至120度，把汤圆下锅炸。
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步骤5/7
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全程开小火慢炸，炸至汤圆浮起，用筷子轻轻翻面让汤圆受热均匀。
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步骤6/7
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最后看见浮在面上汤圆鼓起就可以沥出装盘开吃啦。
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最后一步
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外脆里糯，真心非常的好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-13
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