谁都会做的蔓越莓牛扎花生糖
纯手工制作的牛轧糖，女儿最爱，给德芙都不换！
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步骤1/12
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50克黄油放入不粘锅开小火融化。
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步骤2/12
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黄油融化后放入250克棉花糖，继续小火将棉花糖融化并搅拌，使黄油和棉花糖均匀融合。
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步骤3/12
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一个就是棉花糖融化后和黄油的融合状态。
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步骤4/12
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此时放入150克奶粉，全程小火翻拌把奶粉融入其中。
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步骤5/12
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黄油，棉花糖，奶粉三者搅拌成这样的状态可以了。
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步骤6/12
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此时放入事先称量好的花生和蔓越莓干。
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步骤7/12
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继续均匀搅拌把花生和蔓越莓尽可能分布均匀。全程小火哦
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步骤8/12
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搅拌的差不多了出锅放入牛轧糖模具。
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步骤9/12
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整形，压平。然后放一边冷却，晾凉。
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步骤10/12
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冷却成型后，倒扣出来，按纹路切块。
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步骤11/12
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这是切好的，用糖纸准备包装吧。
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最后一步
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成品来了～
全程小火翻拌！
火大了会焦哦，焦了口感略微发苦，颜色也不漂亮咯！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-13
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