过了20多年依旧吃到舔碗的青椒蘑菇炒鸡蛋
浏览 4.1万 · 收藏 248
将做法保存到手机
小时候最最最爱吃,过来20多年依旧喜欢的一道菜:青椒鸡蛋炒蘑菇,好吃到舔盘
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/4
点击查看大图
碗汁:盐3克,白糖大半勺,鸡汁半勺(或鸡精),十三香2克,蚝油半勺,生抽一勺,豆瓣酱1勺
-
步骤3/4
点击查看大图
热油放入葱蒜片,炒出香味,放入青椒翻炒30秒,加入番茄和蘑菇翻炒1分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
加入鸡蛋和碗汁,翻炒均匀,收汁盛出开吃啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-12
换个做法
青椒蘑菇炒鸡蛋的相关分类
青椒蘑菇炒鸡蛋的相关推荐
-
干炸蘑菇
1079432人看过 -
超级好吃的酱油火腿蛋炒饭
14114990人看过 -
蘑菇炒鸡蛋
160344人看过 -
#时令蔬菜最养人#蘑菇炒鸡蛋
82244人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16786382人看过 -
奶香玉米糊
880621人看过 -
米饭杀手香菇滑鸡,太好吃了吧
517974人看过 -
#父亲节,给老爸做道菜#黄瓜炒鸡蛋
6181404人看过 -
秋葵蒸蛋
443636人看过 -
#肉食主义狂欢#无敌下饭❗️好吃到哭的白菜火腿豆腐煲
2284700人看过 -
『空气炸锅版』烤羊肉串儿
104805人看过 -
西葫咸食
12289人看过