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最好吃的大拌菜，一周一次不嫌烦我家的做法

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最好吃的大拌菜，一周一次不嫌烦我家

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黄瓜半根

、

盐 1调料勺

、

蒜末适量

、

味精少许

、

芥末油少许

、

香油适量

、

白糖适量

、

胡萝卜 1根

、

菠菜 250克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
调个灵魂蘸料，碗底放上蒜末、花生碎、芝麻、一勺盐、一勺鸡精、一勺糖，浇上热油搅拌均匀，倒入1勺生抽、1勺蚝油、一勺醋撒上少许香菜搅拌均匀
步骤2/7 点击查看大图
藕圆先泡软再煮熟
步骤3/7 点击查看大图
菠菜洗干净，焯熟，过凉水挤干水份，放一边备用
步骤4/7 点击查看大图
豆芽焯水
步骤5/7 点击查看大图
鸡蛋摊成鸡蛋饼切成蛋丝，黄瓜和胡萝卜切丝摆盘顶上放上蒜末和辣椒碎
步骤6/7 点击查看大图
浇上热油
最后一步点击查看大图
淋上灵魂料汁开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-12

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