新疆拌面~妈妈牌拉面
在新疆应该没有不喜欢吃拌面的朋友吧,这种饱腹又营养的餐食是代表美食,当然每家也都会做,但是妈妈们的手艺无可替代,今天点名吃拌面
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步骤1/8
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韭菜炒青椒
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步骤2/8
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锅热放油加入韭菜,盐,辣子,炒软盛出
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步骤3/8
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葱洋葱切丝,姜切末备用
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步骤4/8
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牛肉切片,辣皮子泡软切碎
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步骤5/8
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热锅加油依次加入 姜末-牛肉-花椒粉-生抽-洋葱丝-葱丝-辣皮子,炒软加盐盛出
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步骤6/8
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拉条子面型成盘面
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步骤7/8
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拉开煮熟
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最后一步
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来一口,超级哇塞,妈妈的味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-12
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