冰墩墩雪媚娘
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终于有了自己的冰墩墩,不仅能看、能玩,还能吃。买不到冰墩墩的朋友们赶紧自己做一个吧,也为我们的中国奥运健儿加油!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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步骤:1、牛奶与细砂糖混合搅拌均匀,再筛入糯米粉与玉米淀粉搅拌均匀2、面糊过筛后隔水蒸25分钟,取出后放入黄油,趁热揉至黄油完全吸收,再揉成光滑的糯米团3、取5份糯米团,加入红、黄、蓝、绿、黑五种果蔬粉分别调色,再分别做出冰墩墩的眼睛、鼻子、嘴巴和耳朵备用4、淡奶油加入15g白砂糖打发5、白色糯米团擀成圆薄片,包入奶油后收口,剪去多余的皮,抹上少许熟糯米粉后倒扣出来,再组合装饰部分即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-12
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