香菇西蓝花
营养又美味的一道菜
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步骤1/9
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香菇洗净切片
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步骤2/9
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把切好的香菇片放热水里,焯几分钟,捞出控干水
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步骤3/9
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将西兰花顺着根部切成小朵,水中放点盐浸泡几分钟,再清洗干净,然后把洗干净西蓝花加点盐煮2分钟(放盐可以使西蓝花颜色更绿)捞起放入凉水中过凉,摆盘
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步骤4/9
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葱蒜切末
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步骤5/9
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热锅放油,放入葱蒜末炝锅
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步骤6/9
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放入香菇翻炒均匀
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步骤7/9
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倒入调好的汁(用生抽.耗油.醋白.糖.淀粉.清水各一勺调成汁)翻炒
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步骤8/9
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汤汁变浓稠后放少许盐,鸡精出锅
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最后一步
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倒入摆好的盘中,准备开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-12
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