黑糖烧豆腐-素食
豆腐是素食者的快乐肉~简单的做法不需要焖煮更不需要勾芡!豆腐外脆里嫩有加入黑糖浆颜色很棒!
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步骤1/8
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豆腐切长方形厚片,只需要提前煎好,步骤就完成了80%啦~
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步骤2/8
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黑糖酱:黑糖浆、黑胡椒酱、素蚝油、生抽、辣椒粉 调和成一碗。
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步骤3/8
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切一些彩椒碎粒。
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步骤4/8
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锅内加植物油。
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步骤5/8
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温热豆腐使其软,再加黑糖酱烧一会。
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步骤6/8
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小火烧一阵,翻面令颜色均匀。
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步骤7/8
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撒彩椒粒。
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最后一步
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铛铛!酱汁浓郁黑亮!很有食欲呢=)
烧这道菜时火不要太大,黑糖酱焦了会苦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-12
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