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香辣爆炒藕丁,超级下饭!

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这是一道香辣下饭菜。食材很丰富,藕块清脆鲜嫩,有荤有素,配米饭很合适。
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10~30分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

莲藕一定要冲洗掉表面的淀粉,焯水时间不宜长,捞出来用凉水泡着,水中加少许白醋,保持口感清脆,颜色洁白。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2022-02-12

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