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Beef Stew 牛肉蔬菜炖

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简单的美味！

孩子们小时都不那么爱吃菜， 这道牛肉蔬菜特别是在冬天炖出来， 又方便（一锅端）又特别有营养（蛋白质和各种蔬菜）整个是美好的色彩口感味道的大融合！每人一盘倒扣的一小碗米饭上浇上浓郁汤汁的酥烂的牛肉块和美丽色彩的蔬菜！ Eeeeeeeeng，用勺子拌拌好吃 “妈， 还有吗，我还要的！”永远美好的回忆
食材清单 加入采购清单
1小时以上
牛肉 2-3斤
、
西红柿 1-2个
、
土豆 2个
、
芹菜 3根棍
、
胡萝卜 1根
、
粗海盐 适量
、
粗黑胡椒粉 适量
、
黄油， 橄榄油 适量
、
红酒 1杯cup
、
干香料 各少许
、
淀粉 2-4杯cup
烹饪步骤
小贴士

-我个人比较喜爱有嚼头的肉部位， 牛腱子肉牛筋最好。 炖的时间稍微再长一点。 -剩下的下次加点水热热依旧美味哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-12

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