茄汁虾
好吃到不行~超级好做,而且颜色特别好看,红红火火的,适合聚会吃,卖相满分 参与活动: #Join奈特兰芝士粉挑战赛,撒花式芝味,赢新年壕礼#
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步骤1/8
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先把虾洗净
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步骤2/8
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去掉虾线虾头,简单收拾一下
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步骤3/8
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锅中放少许油,先用蒜瓣爆香
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步骤4/8
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加入虾翻炒,加料酒和绵白糖
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步骤5/8
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加入两勺番茄酱和小半碗水
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步骤6/8
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不停翻炒,不要盖盖子
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步骤7/8
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加入生抽调味,酱汁浓稠即可
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最后一步
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出锅啦!颜色很好看,而且比焖出来的虾肉质更紧实
我用的是番茄酱,不是番茄沙司,味道更浓一些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-11
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