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家常菜之炒鸡

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AMandyShaw
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
食用油 50克
、
猪油 50克
、
小公鸡 1只
、
八角 3个
、
葱姜蒜 1份
、
大辣椒 2个
、
黄瓜 2根
、
蚝油 15克
、
生抽 15克
、
鸡精 2勺
、
白糖 1勺
、
干辣椒 1勺
、
海鲜酱（可有可无） 7克
烹饪步骤
小贴士

口味可以根据自己的口味来，比如爱吃辣，就加螺丝椒。喜欢酱的，加入黄豆酱。喜欢颜色好看的，加老抽。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-02-11

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