提拉米苏
最爱吃的蛋糕!人间美味!
-
步骤1/15
点击查看大图
准备材料
-
步骤2/15
点击查看大图
把奶酪打顺滑。这一步最累,可能用电动打。
-
步骤3/15
点击查看大图
蛋黄分离
-
步骤4/15
点击查看大图
打发蛋黄到颜色变浅。可以隔热水打发。
-
步骤5/15
点击查看大图
打发好的蛋黄倒入奶酪拌匀。
-
步骤6/15
点击查看大图
打发奶油,把糖分三次倒入打发中的奶油,直到奶油打发到有形,可以打的老一点。
-
步骤7/15
点击查看大图
将打发好的奶油倒入蛋黄奶酪糊拌匀。
-
步骤8/15
点击查看大图
将朗姆酒倒入咖啡,1:2左右的比例。备用
-
步骤9/15
点击查看大图
手指饼上下沾一下咖啡酒后装盘,不要沾太多,饼干易化。
-
步骤10/15
点击查看大图
装盘第二层伴好的糊。
-
步骤11/15
点击查看大图
重复装盘两次
-
步骤12/15
点击查看大图
完工☺️
-
步骤13/15
点击查看大图
冷藏半天,吃之前撒可可粉。
-
步骤14/15
点击查看大图
3个大盆差不多了,洗干净。
-
最后一步
点击查看大图
可可撒的有点随便,你们可以弄的漂亮一点。一会一小碗没了。喜欢吃。
人间美味!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-02-11
提拉米苏的相关分类
提拉米苏的相关推荐
-
30s学会的自制饮品|甜橙冰美式|橙子与咖啡与人头马的碰撞
5293人看过 -
提拉米苏
181198人看过 -
提拉米苏
67300人看过 -
意大利Tiramisu(提拉米苏熟蛋硬身版)
14576人看过 -
家庭版简易意大利提拉米苏
14212人看过 -
自制饺子皮/馄饨皮
7073799人看过 -
#网红美食我来做#酸汤馄饨
17308487人看过 -
#中秋节还可以这么过#自制软糯酸甜/蔓越莓奶酪馅冰皮月饼
176646人看过 -
#中小学生营养餐#鲜肉小馄饨
187480人看过 -
提拉米苏
36654人看过 -
免烤箱0失败 | 芝士&咖啡酒 | 最正宗的意大利提拉米苏!
12963人看过 -
提拉米苏
19970人看过