芋头蒸腊味(两广美味)
浏览 2.3万 · 收藏 184
将做法保存到手机
广西荔浦芋头+广东香肠腊肉，芋头充分吸收了腊味的香气，咸香软糯，两广美味完美融合，零厨艺轻松做！
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
荔浦芋头
200g
、
广式香肠
2小节
、
广式腊肉
100g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
荔浦芋头切滚刀块，加入半茶匙盐，少许糖和胡椒粉腌制10分钟；
-
步骤2/4
点击查看大图
腊肉焯水后切成薄片，香肠无需焯水，直接切成薄片；
-
步骤3/4
点击查看大图
腊肉和香肠铺在芋头上，大火蒸15-20分钟（蒸的时间主要取决于芋头块的大小，如果比较大块的，时间可以适当延长）；
-
最后一步
点击查看大图
撒上葱花，淋入热油激发香味，淋上少许蒸鱼豉油或普通生抽。
小贴士
高颜值美味，轻松做！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2022-02-11
换个做法
芋头蒸腊味的相关分类
芋头蒸腊味的相关推荐
-
辣炒鸡架
383901人看过 -
【糍粑鱼】烧草鱼的一个好方法，干香又入味！
334659人看过 -
麻辣鸭掌
14284人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2328422人看过 -
蒜香鸡翅
3223856人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#板栗烧鸡，好吃下饭
150386人看过 -
超简单的杭椒牛柳
11577423人看过 -
自做桂花蜜【秋之味道】
968569人看过 -
干煸泥鳅
682477人看过 -
筒骨高汤（六菜一汤宴席菜，一汤两味--婴幼儿辅食、成人高汤）
11576人看过 -
玉米炖猪蹄
12503人看过 -
香蒸芋头丝｜咸香软糯
4173035人看过
